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Carbohidrato formado por largas cadenas de unidades de glucosa repetidas.
Carbohidrato formado por largas cadenas de unidades de glucosa repetidas. Almacena energía en las plantas y constituye una gran parte de la dieta humana, ya que es el principal hidrato de carbono en alimentos tales como el arroz, las patatas, el trigo y el maíz. Además, se emplea en la fabricación de papel y de pegamentos.
Almacena energía en las plantas y constituye una gran parte de la dieta humana, ya que es el principal hidrato de carbono en alimentos tales como el arroz, las patatas, el trigo y el maíz. Además, se emplea en la fabricación de papel y de pegamentos.